El Mediterranean Palace forma parte del complejo Mare Nostrum Resort, situado junto a la playa del Camisón en Playa de las Américas. El complejo dispone de spa, gimnasio, pistas de tenis y una gran piscina al aire libre. Las habitaciones del Hotel Mediterranean Palace presentan la decoración canaria tradicional en blanco y azul y disponen de aire acondicionado, balcón privado, TV vía satélite y baño privado con secador de pelo. El restaurante bufé del Mare Nostrum Resort ofrece cocina internacional, mientras que el bar Vitamina sirve zumos recién exprimidos y aperitivos ligeros. El centro comercial Safari está cerca y alberga tiendas y restaurantes. El establecimiento dispone de salón de peluquería, tienda boutique, zona infantil amplia y programa de animación para niños. El campo de golf Las Américas y el parque acuático Siam se encuentran a menos de 10 minutos en coche del Mediterranean Palace. El aeropuerto de Tenerife Sur está a unos 15 minutos también en coche.